HOJALDRES CON NATA, FRESAS Y YOGUR HELADO

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 1 bote de nata montada
• azúcar
• azúcar glass
• fresas
• yogulado de Danone (yogur helado)
• sirope de fresa

Elaboración

• Precalentamos el horno a 200
• Espolvoreamos azúcar en la superficie donde vayamos a extender el hojaldre y encima del hojaldre. Con un rodillo extendemos muy poquito la masa y lo cortamos en ocho rectángulos.

• Metemos al horno durante 20 minutos (no hace falta untar con huevo para que tome color el hojaldre, ya que el azúcar hace la misma función).

• Una vez hechos los sacamos del horno y los dejamos enfriar sobre una rejilla

• Una vez fríos, hacemos un hueco en el centro sin llegar abajo y espolvoreamos con azúcar glass 

•  Rellenamos con la nata.

• Encima ponemos una capa de fresas cortadas en láminas.

• Por último, ponemos en el centro una bola de yogur helado y decoramos con sirope de fresa. 

• Comer enseguida.