En cuanto mis hijos vieron la foto en la revista, sabía que ese mismo día, tenía que salir a comprar los ingredientes. Esta casa, que está para comérsela, es sencillísima de hacer, pero lo mejor de todo, son los ayudantes de cocina que podéis tener y es que los pequeños van a disfrutar a lo grande, sobre todo con la decoración. Una última cosa, comprar chuches de más.
Ingredientes
- 125 g de yogur azucarado
- 125 ml de aceite de girasol
- 250 g de azúcar
- 3 huevos M
- 390 g de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 cucharadas de mermelada (melocotón, albaricoque y fresa, que es la que usado)
- golosinas
Elaboración
1. Batir los huevos con el azúcar. Añadir el yogur y 375 g de harina tamizada y, por último, el aceite. Untar un molde de 30 cm de lado con mantequilla, espolvorearlo con la harina restante y verter la masa.
2. Cocerla, en el horno precalentado a 180º, 45-50 minutos. Dejar enfriar y cortar un cuadrado de unos 12 cm de lado y un triángulo de 15 de largo. Colocarlos en el lugar donde vayáis a presentar el dulce, formando la casita.
3. Calentar la mermelada en el microondas 10 segundos y pintar con ella la superficie. Ir cubriéndola con las chuches, poco a poco.
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